老母鸡焖土豆
老母鸡焖土豆是打咕噜的布丁分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“老母鸡焖土豆”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老母鸡焖土豆。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 老母鸡半只
- 土豆4个
- 辅助料
- 香叶5片
- 八角5个
- 冰糖适量
- 小米辣4个
- 干辣椒适量
- 生姜2块
- 大蒜6瓣
- 生抽3勺
- 老抽2勺
- 蚝油1勺
- 料酒2勺
- 豆瓣酱1勺
- 五香粉适量
- 盐适量
- 清水适量
- 菜籽油适量