饭菜合一让粒粒米饭沾满香浓----鸡肉蘑菇焖饭
饭菜合一让粒粒米饭沾满香浓----鸡肉蘑菇焖饭是爱美的家分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“饭菜合一让粒粒米饭沾满香浓----鸡肉蘑菇焖饭”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的饭菜合一让粒粒米饭沾满香浓----鸡肉蘑菇焖饭。
菜式简介
饭菜合一的做法很省事,将菜与饭合二为一焖在一个锅里,小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤,吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香,很多人会说这是懒人饭,我倒得觉得这也是一个巧心思的饭,可以让不爱吃菜的宝宝在不知不觉中一起吃下了大量的蔬菜,当然这道饭菜合一的鸡肉蘑菇焖饭,省事省力也的确是它的另一大亮点。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米三人份
- 鸡腿2个
- 蘑菇6个
- 香菇5个
- 黄椒半个
- 红椒半个
- 青椒半个
- 洋葱1/3个
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
饭菜合一让粒粒米饭沾满香浓----鸡肉蘑菇焖饭的做法步骤
饭菜合一让粒粒米饭沾满香浓----鸡肉蘑菇焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、加入水时不要加太多,可分多次加少量水,开盖观察时并翻拌一下以免糊底。
2、焖饭时火要关小,时间差不多20分钟左右即熟。
3、焖饭的锅最好用不粘锅。