酸辣汤
酸辣汤是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣汤。
菜式简介
一道正宗的四川汤菜。酸辣汤非常的开胃。里面的那并不是我们传统的辣椒的那儿是胡椒粉的辣味,特别适合冬天喝。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐半个
- 火腿肠一根
- 木耳5朵
- 鸡蛋一个
- 西红柿一个
- 辅助料
- 醋一匙
- 白糖少许
- 白胡椒粉半匙
- 淀粉半匙
- 芝麻油1/5匙
酸辣汤的做法步骤
酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明:
一定要关火再放鸡蛋液,这样煮出来的鸡蛋液很嫩