家常红烧鳊鱼
家常红烧鳊鱼是寻找无双分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家常红烧鳊鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常红烧鳊鱼。
菜式简介
今天本来是准备买带鱼吃的,
可是没有买到。
看到鲜活的鳊鱼,
忍不住就买了下来。
好大一条,
一斤半重左右呢。
我不爱吃鱼,
所以我家很少买鱼吃,
最近老公下了命令,
为了宝宝健康成长,
以后不挑食,
每周必须吃一到两次鱼。
鳊鱼肚皮上的肉肉比较嫩,
而且刺少,
很适合宝宝吃。
而且今天做的还真蛮好吃,
连我自己都不忍停筷子,
吃了不少呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鳊鱼700克
- 辅助料
- 小香葱50克
- 姜蒜适量
- 调味料
- 食用油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量