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家常红烧鳊鱼

做菜达人@寻找无双
家常红烧鳊鱼是寻找无双分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家常红烧鳊鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常红烧鳊鱼。
家常红烧鳊鱼

菜式简介
  今天本来是准备买带鱼吃的,
  可是没有买到。
  看到鲜活的鳊鱼,
  忍不住就买了下来。
  好大一条,
  一斤半重左右呢。
  
  
  我不爱吃鱼,
  所以我家很少买鱼吃,
  最近老公下了命令,
  为了宝宝健康成长,
  以后不挑食,
  每周必须吃一到两次鱼。
  
  鳊鱼肚皮上的肉肉比较嫩,
  而且刺少,
  很适合宝宝吃。
  
  而且今天做的还真蛮好吃,
  连我自己都不忍停筷子,
  吃了不少呢。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鳊鱼700克
辅助料
小香葱50克
姜蒜适量
调味料
食用油适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
适量
适量

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