板栗米酒鸭
板栗米酒鸭是葛思嘉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“板栗米酒鸭”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗米酒鸭。
菜式简介
初秋正是板栗飘香的时候,趁着新鲜拿来煮着吃、配菜吃、炒着吃,不管怎么吃,那就一个字——香。
今天带来的是板栗米酒鸭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭子一只
- 板栗200克
- 辅助料
- 米酒150毫升
- 葱适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 干红辣椒适量
- 蒜瓣适量
- 姜适量
- 调味料
- 食用油适量
- 糖适量
- 盐适量
- 老抽适量