香味浓郁,让人吃了一块还想吃下一块的----------花生酱饼干
香味浓郁,让人吃了一块还想吃下一块的----------花生酱饼干是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香味浓郁,让人吃了一块还想吃下一块的----------花生酱饼干”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香味浓郁,让人吃了一块还想吃下一块的----------花生酱饼干。
菜式简介
饼干是烘焙的初级作业,好象大部分学习烘焙的同学,一般都是从饼干开始,猪猪一般不喜欢做饼干,因为家里人都不太喜欢吃饼干,其实其实还有一个重要的原因,就是因为猪猪第一款饼干居然失败了,当时不知道多郁闷,因为君之说饼干是最简单的啊,怎么还失败了,心想,哼,我本来就不喜欢吃你,你还让我做不好,再也不做你了。所以烘焙也有三个月了,却再也没做过饼干了。
前两天闲来无事,翻看烘焙书时,这款饼干映入我的眼帘,花生酱饼干,感觉应该蛮香的吧,算了,不计前嫌,再做一下你吧。
事实证明我没有做错哦,这真的是一款香味浓郁,让人吃了还想吃的饼干。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉100克
- 辅助料
- 鸡蛋液10克
- 黄油65克
- 调味料
- 花生酱35克
- 糖粉50克
香味浓郁,让人吃了一块还想吃下一块的----------花生酱饼干的做法步骤
香味浓郁,让人吃了一块还想吃下一块的----------花生酱饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、今天用的糖粉是猪猪用一般的白砂糖自己用搅拌机打的,用起来跟外面买的糖粉一样的哦,如果没有买糖粉也可以这样操作。
2、偶今天的黄油软化过程真是有点郁闷,从冰箱拿出来放了一个多小时,黄油还是没到软化好的程度,于是放到微波炉里转了半分钟,拿出来大吃一惊,居然全化成液体了,只好又放回冰箱冷冻,好在没多长时间就差不多好了,在网上查说这样操作会出现水油分离,这次做好象还好,没出现这种现象。
3、烤15分钟后就好了,直接吃都很香呢,不过为了能有脆脆的口感,还是可以等凉了再吃哦。