饭遭殃--肉末豇豆
饭遭殃--肉末豇豆是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“饭遭殃--肉末豇豆”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的饭遭殃--肉末豇豆。
菜式简介
肉末豇豆是一道很普通的家常菜,我在这及普通的家常菜中添加了泡椒 胡萝卜和洋葱味道就提升了不少。卖相也相当的漂亮。就连不爱吃菜的女儿都吃了两碗饭,我和老公基本都没吃到呢。能够豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。 豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉末100克
- 豇豆200克
- 辅助料
- 胡萝卜50克
- 洋葱50克
- 泡椒15克
- 水淀粉适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油3克
- 糖3克
- 盐2克
- 料酒5克
- 鸡精2克
- 香油适量