麻香白玉菇牛里脊
麻香白玉菇牛里脊是沂源王分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“麻香白玉菇牛里脊”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻香白玉菇牛里脊。
菜式简介
微麻，白玉菇的鲜味都融入肉中，肉麻鲜香嫩，绝对光盘下饭的节奏！
- 耗时/难易度
- 口味麻香
- 工艺溜
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛里脊500克
- 白玉菇1包
- 螺丝椒2个
- 辅助料
- 盐1/4匙（料碗）
- 食用小苏打少量（腌肉）
- 老抽2匙(料碗)
- 五香粉适量（腌肉）
- 姜粉适量（腌肉）
- 料酒适量（腌肉）
- 鸡蛋1个（腌肉）
- 蒜碎6颗
- 姜块1块
- 葱1段
- 油适量
- 生抽1匙(料碗)
- 白糖半匙（料碗）
- 花椒粉适量
- 淀粉适量
麻香白玉菇牛里脊的做法步骤
麻香白玉菇牛里脊做法技巧/窍门/补充说明：
注意料碗和水淀粉都要少加水！！！！！！