猪骨莲藕玉米汤
猪骨莲藕玉米汤是农民厨神分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“猪骨莲藕玉米汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪骨莲藕玉米汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪骨600克
- 玉米1根
- 莲藕1节
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 盐1勺
- 胡椒粉半勺
- 葱数根
- 姜7片
猪骨莲藕玉米汤的做法步骤
猪骨莲藕玉米汤做法技巧/窍门/补充说明：
1，骨头焯水不必过水即起，煮三五分钟，可充分逼出里面的脏东西。
2，葱结不能炖太久，留了烂在汤里，影响成品。
3，莲藕泡水不氧化发黑，此法做出的汤色清亮，并不会变得黑褐色。
答配菜谱：玉米与莲藕的做法