凤梨酸甜鸡
凤梨酸甜鸡是烘焙有方~蒸烤教学服务分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凤梨酸甜鸡”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凤梨酸甜鸡。
菜式简介
嘿,凤梨!配一嘴!
中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,
滋阴润肺的秋天要遵循“少辛增酸”的饮食原则,
除了传统的山楂、柑橘、葡萄等,
酸酸甜甜的舶来水果——凤梨,
也是秋天的好味道。
凤梨入菜风味浓郁,
分分钟就能助你打开味蕾新世界的大门。
当鸡肉邂逅凤梨,
清香的气息、酸甜的口感渗透入每一丝鸡肉中,
皮薄骨香,不油不腻,
和秋高气爽的好食节配一嘴!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿4只
- 凤梨罐头300克
- 蛋液50克
- 辅助料
- 生抽5ML
- 老抽5ML
- 糖4克
- 盐3克
- 淀粉10克
- 炸粉15克