苏州船点【紫薯葡萄】
苏州船点【紫薯葡萄】是海洋moon分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“苏州船点【紫薯葡萄】”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏州船点【紫薯葡萄】。
菜式简介
苏州船点又名太湖船点,据说起源于唐代。所谓船点就是在行驶的游船上吃的点心。当时能做船游玩的都是一些达官贵人。这些点心都是为他们专门制作的,不但味道可口,而且造型精美,创意十足。船点发展到今天,品种已经有很多种,其造型有飞禽走兽,花卉瓜果等。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 澄粉150克
- 糯米粉150克
- 紫薯80克
- 豆沙馅60克
- 糖20克
苏州船点【紫薯葡萄】的做法步骤
答配菜谱:紫薯与葡萄的做法