腐乳猪蹄
腐乳猪蹄是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“腐乳猪蹄”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐乳猪蹄。
菜式简介
腐乳烧猪蹄,浓郁的腐乳香味,一点也不油腻。吃起来口感特别好。适合夏天解馋。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄适量
- 辅助料
- 腐乳适量
- 葱适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 冰糖适量
- 白酒适量
- 五香粉适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 生抽适量
腐乳猪蹄的做法步骤
腐乳猪蹄做法技巧/窍门/补充说明:
后话:
1,此种方式可以烧猪蹄,排骨,红烧肉等猪肉类。不适合鸡鱼牛羊肉。
2,,夏天怕油大炒微黄可以去猪肉的油,然后倒出去多余的油,减少油腻,猪油可以用来炒素菜,很香。
3,夏天怕油大炒微黄可以去猪肉的油,然后倒出去多余的油,减少油腻,猪油可以用来炒素菜,很,
相关食材:猪蹄