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虫草花响螺片炖花胶汤

做菜达人@海哥bro
虫草花响螺片炖花胶汤是海哥bro分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“虫草花响螺片炖花胶汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虫草花响螺片炖花胶汤。
虫草花响螺片炖花胶汤

菜式简介
  花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。更有丰富的高级胶原蛋白以及多种维生素。虫草花响螺片具有壮阳补肾,增强体力、护胃护脾、精力、 提高大脑记忆力的功效。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
虫草花10克
花胶15克
老鸡100克
瘦肉80克
响螺片20克
辅助料
杞子3克
桂圆肉3克
党参3克
石斛1克
红枣9克
姜片2片

虫草花响螺片炖花胶汤的做法步骤

虫草花响螺片炖花胶汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、待汤可入口时再放盐,因为食用盐中含有碘,如果温度过高会破坏盐中的碘。
2、以上分量只适用于1人享用,如需多人饮用请按需添加材料。

相关食材:花胶虫草花

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