【上海】虾仁炒山药
【上海】虾仁炒山药是香儿厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【上海】虾仁炒山药”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【上海】虾仁炒山药。
菜式简介
山药有帮助消化的功效,虾肉是优质蛋白质,搭配青红椒一起烹制营养更加均衡,虾仁鲜嫩美味,山药的清脆爽口和青红椒的清香味道,大大提升了菜肴的风味,是一道老少皆宜的美味菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁350克
- 铁棍山药200克
- 青椒50克
- 红椒50克
- 辅助料
- 油30毫升
- 盐4克
- 料酒15毫升
- 生粉少许
- 生姜少许
- 香油少许