胡萝卜焖羊肉
胡萝卜焖羊肉是雪峰儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“胡萝卜焖羊肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜焖羊肉。
菜式简介
胡萝卜含有丰富的维生素C能加强机体免疫力,淡化面部黑斑,让肌肤更加美白莹透。胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。高血压者饮胡萝卜汁后,有很好的降压作用。众所周知胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。对孩子得眼睛特别有好处。这么好的蔬菜竟然有好多小朋友不喜欢吃,感觉是家长的做法有浓郁的胡萝卜味道才会使小孩子不喜欢。都知道羊肉和胡萝卜很配,不光营养互补懒味道也会互补哦,这道羊肉焖胡萝卜可是味道超级棒的哦,还可以保护小朋友的眼睛,增加抵抗力。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜2根
- 羊腿肉300克
- 辅助料
- 盐2克
- 姜1块
- 葱1块
- 老抽半勺
- 花生油适量
胡萝卜焖羊肉的做法步骤
胡萝卜焖羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
其实我在菜中还加有骨头汤,不加也可以。