虾仁炒蛋
虾仁炒蛋是tuzitan分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“虾仁炒蛋”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁炒蛋。
菜式简介
虾仁炒蛋在我家餐桌出镜率很高，难得这道菜两儿子都喜欢。基本上每星期我都会买一斤虾放冰箱里，自己剥的虾仁吃着放心。而且做法也很简单。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁适量
- 辅助料
- 蛋适量
- 调味料
- 姜片适量
- 葱适量
虾仁炒蛋的做法步骤
虾仁炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
虾仁的水分要沥干，炒的时候才不会出水。我家做的这个虾仁炒蛋有些过老，因为蛋如果没有煎焦黄，儿子不吃。软嫩的在他们的意识里是没熟。