椰奶火锅
椰奶火锅是sourcehe分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“椰奶火锅”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰奶火锅。
菜式简介
椰奶火锅，用新鲜椰子榨汁、鲜牛奶做锅底的一款健康低卡低热火锅。今天介绍的这款火锅全素菜，且含膳食纤维高，低卡低热量，易消化，吃饱也不怕胖。带水果味，有椰肉、木瓜，也有菌类香菇、金针菇等。还有更多的素菜如玉米、莲藕、茭白、秋葵等
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 椰子1个
- 鲜牛奶500ML
- 红枣10个
- 莲子20克
- 百合10克
- 枸杞10克
- 辅助料
- 莲藕300克
- 金针菇300克
- 香菇200克
- 胡萝卜100克
- 玉米300克
- 茭白200克
- 秋葵200克
- 木瓜300克
- 大白菜500克
椰奶火锅的做法步骤
椰奶火锅做法技巧/窍门/补充说明：
1·椰子用榨汁机榨成汁，肉可以切块放入锅中煮；
2·喜欢吃肉的可以放入海鲜、鸡等味道鲜美；
3·中途椰浆牛奶煮干了，需要加椰汁，不能加水；
相关食材：椰奶