滋补老母鸡汤
做菜达人@吃货累
滋补老母鸡汤是吃货累分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“滋补老母鸡汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滋补老母鸡汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 老母鸡半只
- 干香菇适量
- 胡萝卜一根
- 辅助料
- 干桂圆适量
- 红枣适量
- 姜适量
- 当归适量
- 葱适量
- 老酒适量
- 盐适量
- 冰糖两颗
- 鸡精适量
滋补老母鸡汤的做法步骤
滋补老母鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:鸡要选土鸡,土鸡不到滋补,肉也香甜
如果不爱吃稍有甜味的可以不放冰糖