橙汁鸡球
橙汁鸡球是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“橙汁鸡球”制作过程分22个步骤，作者提供了21张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的橙汁鸡球。
菜式简介
血橙营养丰富，橙香浓郁，甜中带点微酸，无论怎么吃都是一种停不下口的美食！鸡胸肉营养丰富、口感细腻，很受家里人喜爱，特别是这个橙味的鸡肉丸，颜色诱人，口感微弹，还真是好吃呢！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉2块
- 血橙1个
- 辅助料
- 葱姜水1汤匙
- 玉米淀粉适量
- 盐半汤匙
- 番茄酱一大汤匙
- 米醋一大汤匙
- 白糖一汤匙
橙汁鸡球的做法步骤
橙汁鸡球做法技巧/窍门/补充说明：
1 橙汁的酸甜口可以灵活掌握，可以调好后尝一下
2 鸡肉丸里的调料不要加太多，多了会掩盖橙汁的味道
3 鸡肉丸上的淀粉不要太多，下锅之前抖掉多余的淀粉
4 葱姜水就是用葱和姜片放到小碗里，加凉水泡几分钟后的水