凉拌蕨根粉
凉拌蕨根粉是火镀红叶分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“凉拌蕨根粉”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌蕨根粉。
菜式简介
凉拌蕨根粉是我一直喜爱的小吃，酸辣开胃，在过年吃了那么多的鱼肉类，来个凉拌蕨根粉，这简直是胃口救星；蕨根粉有清热、利湿、益气、美容美颜、抑癌的作用，吃了饱之余又是零负担。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蕨根粉50克
- 香菜1匙
- 蒜头1匙
- 葱1匙
- 酸菜1匙
- 麻油1匙
- 辅助料
- 酱油2匙
- 花生酱1小匙
- 青辣椒酱1小匙
- 开水5匙
- 糖1匙
- 陈醋1匙
- 鸡粉1匙
- 酒1匙