西红柿鸡蛋木耳炒米线
西红柿鸡蛋木耳炒米线是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“西红柿鸡蛋木耳炒米线”制作过程分27个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿鸡蛋木耳炒米线。
菜式简介
古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿2个
- 鸡蛋4个
- 木耳30克
- 米线600克
- 玉米油1勺
- 葱10克
- 蒜10克
- 辅助料
- 盐2匙
- 味精0·5匙