焖猪蹄
焖猪蹄是小玉厨房分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“焖猪蹄”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焖猪蹄。
菜式简介
很久没有买过猪蹄了。每天买菜是件很头痛的事情。猪蹄有很多胶原蛋白。多吃吃吧。美容的。放了很多辣椒、因为我最怕东西有腥味。吃起来好美味不带一点腥味。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 猪蹄2斤
- 辅助料
- 油1勺
- 盐1勺
- 生抽2勺
- 白糖1勺
- 黄豆酱半勺
- 葱10棵
- 姜10片
- 大蒜10瓣
- 干辣椒20个
- 小米椒20个
- 青椒10个
- 料酒1勺
- 陈醋5滴