炝拌紫苤蓝
炝拌紫苤蓝是桃子所分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炝拌紫苤蓝”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌紫苤蓝。
菜式简介
炝拌紫苤蓝是一道非常清脆爽口小菜呢。
紫苤蓝是球茎甘蓝的一个球茎外皮紫色的品种，以膨大的肉质球茎为蔬。球茎的皮色多为绿色、绿白色，紫色的品种不多见到。
紫苤蓝球茎可食部分含蛋白质、粗纤维、钙 、磷、铁等微量元素，是非常健康、有营养的蔬菜呢！
是非常健康、有营养的蔬菜呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫苤蓝1个
- 辅助料
- 食盐3克
- 白糖10克
- 鸡精2克
- 醋10克
- 辣椒油10克
- 花椒油10克