炸薯条
炸薯条是眉儿美食分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“炸薯条”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸薯条。
菜式简介
炸薯条是好多小朋友都喜欢吃的食品,虽说油炸食品不健康,但是偶尔吃一次也无妨。自己在家炸薯条其实很简单的,可以保证用油的质量,且又经济实惠。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个
- 辅助料
- 番茄酱适量
炸薯条的做法步骤
炸薯条做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆切条不要太细,因为炸的时候会缩水。
2、煮的时候不用煮太熟,6、7分熟就好,我这次煮过了。
3、可以一次多做些放在冰箱冷冻,吃的时候随时拿出来炸即可。