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五香炸带鱼

做菜达人@爱跳舞的老太
五香炸带鱼是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“五香炸带鱼”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香炸带鱼。
五香炸带鱼

菜式简介
  炸带鱼,从来就是我们家传统过年菜。
  带鱼肉质鲜嫩,骨刺少,老人与小孩都合适·
  带鱼的吃法非常多,但是春节期间,我们家还是比较习惯用炸的。
  一来,油炸的比较香,配饭,下酒都很好,吃着方便·
  二来,油炸的带鱼也容易储存,不怕坏。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
带鱼1000克
辅助料
400克
适量
适量
料酒适量
淀粉适量
适量
先抽适量
五香粉适量
适量

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