甜甜蜜蜜--蜜红豆
甜甜蜜蜜--蜜红豆是依然美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“甜甜蜜蜜--蜜红豆”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜甜蜜蜜--蜜红豆。
菜式简介
蜜红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“生津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。
1·生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2·利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
3·止呕消嗳:降胃气,调脾胃。
可是蜜红豆的作用很多,还可以做入烘焙里。添加人了蜜红豆口味好很多哦。自制蜜红豆不仅卫生还健康少了虚度添加剂哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 红豆500克
- 辅助料
- 白糖适量
甜甜蜜蜜--蜜红豆的做法步骤
甜甜蜜蜜--蜜红豆做法技巧/窍门/补充说明:
第一遍水煮是必须的,这样会祛除豆腥味。用水冲洗效果更加好。
一定要小火慢煮这样不会开花,才会有完整的豆形哦。
白糖别撒多了,不然太甜了。
用不完可以冷冻保存下次要用在拿出解冻。
相关食材:红豆