【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱
【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱是花事了的花分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱。
菜式简介
上周六啃鸡爪,周日啃小龙虾,此时此刻又一个周日,凌晨!
2小时前,有人絮叨着:要是不买这几包泡面,添点儿钱,咱又可以搓一顿小龙虾了···吃货的世界,你一定要多多体谅,咱对食物的热爱,是绝对很专一!
天生丽质,小龙虾就是这范儿!红艳亮丽的外衣,谁人能敌?
小龙虾烹饪,除了啤酒,另加了二锅头,酒香与麻辣鲜香相融合,美妙滋味不言而喻!沾着汤汁舔虾壳都香屎人~~~【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱(自个儿在家舔舔就好,你懂得···)汤汁一定不要收太干,留着点儿才好,重口味的人,下碗面拌着吃都行。自家做小龙虾,吃着也放心,活虾买来放水里养几个小时,各种洗洗刷刷后,入锅爆炒。要是不敢刷···给胆小的人儿支一招:戴厨房手套刷个大致,过温水,再彻底洗净也可。啤酒入菜优点就不在这里说了,看我菜谱的人知道,我常常用。白酒与N+1份儿大蒜、生姜用来杀菌,料酒也必不可少!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小龙虾30只
- 二锅头40ML
- 啤酒1瓶
- 辅助料
- 招牌辣椒酱30克
- 王家渡麻辣香锅料40克
- 香料干辣椒适量
- 花椒适量
- 麻椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 小葱2根
- 姜适量
- 大蒜适量
- 盐适量
【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱的做法步骤
【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱做法技巧/窍门/补充说明:
招牌辣椒酱,刚开始写博出的菜谱,收藏量很高,最近想着再从江西寄点辣椒面儿,做改良后给大家再拍一遍,等料备齐了,咱就张罗着做起来。可以冷冻保存,一次做半年量,慢慢吃。毕竟,麻辣鲜香,才是经典小龙虾该有的味儿哈!