椒麻凉拌豆干
椒麻凉拌豆干是心清似水淡若云分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“椒麻凉拌豆干”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒麻凉拌豆干。
菜式简介
这道菜是我跟老妈学来的，老妈做这道菜绝妙的地方就是放了自己做的青花椒油，第一次吃过老妈凉拌的豆腐干后就爱上了这道菜，天气炎热的时候配着小米粥开胃，又清淡，也是一道不错的下酒小菜哦，这道凉拌豆腐干虽然做法看起来比较容易，但是要做的色香味具全还是要下一翻功夫的哟
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆干100克
- 甜椒1个
- 辅助料
- 鸡粉适量
- 白糖适量
- 大蒜适量
- 小葱适量
- 调味料
- 生抽适量
- 米醋适量
- 花椒油适量
- 香油适量