盐水核桃炒河粉
盐水核桃炒河粉是火镀红叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“盐水核桃炒河粉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水核桃炒河粉。
菜式简介
盐水核桃炒河粉,注意了,没放一滴油的,其实鲜河粉在制作过程中是在粉皮上抹了油的,放不放油都可以,但炒的时候不放油就一定要使用到不粘锅了,普通锅炒粉想要不粘肯定要下较多的油,但油多不健康呀!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜河粉适量
- 核桃仁适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 花椒粉适量
- 调味料
- 米酒2大匙
- 水1大匙
- 鸡粉适量
- 胡椒粉适量
- 糖适量
- 盐适量
盐水核桃炒河粉的做法步骤
盐水核桃炒河粉做法技巧/窍门/补充说明:
因核桃仁已经下过盐了,炒河粉的调味水盐要少放,以免过咸