| 做法【一】 | |
| 材料 | 银耳、紫薯、清水、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 银耳提前用清水浸泡30分钟 |
| 第2步 | 银耳洗净取蒂切碎备用。 |
| 第3步 | 紫薯去皮切丁。 |
| 第4步 | 将紫薯丁银耳碎放入豆浆機加入适量冰糖和清水。 |
| 第5步 | 豆浆機按“营养米糊”键，自动完成。 |
| 第6步 | 豆浆機煮好后会自动鸣叫，倒出即可饮用 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 紫薯、银耳、凉开水、调味料等 |
| 第1步 | 用料：紫薯80克，银耳5克，凉开水300克 |
| 第2步 | 银耳用清水泡发洗净。 |
| 第3步 | 紫薯洗净，同银耳一起放入电饭煲中蒸熟。 |
| 第4步 | 取出，稍凉，将紫薯去皮。 |
| 第5步 | 掰成小块，放入料理機杯中，加水。 |
| 第6步 | 盖上盖子， |
| 第7步 | 放入機座，选择蔬果键，启动。 |
| 第8步 | 打浆结束，取下。 |
| 第9步 | 倒出饮用。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 紫薯、干银耳、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 准备所需材料。 |
| 第2步 | 干银耳用清水泡发。 |
| 第3步 | 银耳洗净后撕成小朵，去除黄色根部，再将紫薯去皮切成小丁。 |
| 第4步 | 将紫薯丁和银耳放入豆浆機内。 |
| 第5步 | 加1200毫升清水。 |
| 第6步 | 启动機器米糊或浓汤功能，豆浆機工作完毕后出现提示音即可饮用。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 银耳、紫薯、水、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 银耳泡发，紫薯去皮切小块。 |
| 第2步 | 汤锅加水，放入银耳，冰糖，大火煮开后改中小火炖煮15分钟。 |
| 第3步 | 放入紫薯块(切成小块易熟)接着炖煮15分钟。 |
| 第4步 | 把炖好的紫薯银耳羹倒入料理杯中。 |
| 第5步 | 用料理棒打30秒，成细腻的糊。 |
| 第6步 | 成品图。 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 迷你紫薯、银耳、白糖、清水、调味料等 |
| 第1步 | 紫薯去外皮切小块，银耳泡发后撕开小朵 |
| 第2步 | 放入豆浆機内，加水到水位线（我家人口多，我加的量比较多一點） |
| 第3步 | 启动豆浆機的营养米糊功能 |
| 第4步 | 豆浆機工作结束后倒出容器，调入白糖到自己喜欢的程度即可 |
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紫薯银耳露
以紫薯、银耳为主料的甜品
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