紫薯吐司
紫薯吐司是【英子草23】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早餐吃吐司加牛奶，营养又美味。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：280克 | 紫薯：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 白糖：30克 |
| 黄油：20克 | 盐：3克 |
| 鸡蛋：50克 | 牛奶：150ML |
紫薯吐司的做法步骤
紫薯吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1面团一定要揉出膜再发酵，二次发酵一定要到位，否则会影响面包的质量与口感。
2加了紫薯，糖可以适当添加。
答配菜谱：紫薯与吐司的做法