| 做法【一】 | |
| 材料 | 紫薯、豆沙、葡萄干、调味料等 |
| 第1步 | 准备好紫薯。 |
| 第2步 | 葡萄干用水泡一下，豆沙分成10克一个的小剂子。 |
| 第3步 | 紫薯清洗干净。 |
| 第4步 | 放入电高压锅焖熟（不用加水），30分钟就好了，根据自己的紫薯的大小，時间可以适当的增减。 |
| 第5步 | 煮好的紫薯去皮倒成泥。 |
| 第6步 | 豆沙包好葡萄干，搓成小圆球，待用。 |
| 第7步 | 取40克紫薯泥，放在保鲜膜上，按平。 |
| 第8步 | 放入豆沙馅。 |
| 第9步 | 提起保鲜膜的四个角，拧紧就好了。 |
| 第10步 | 打开保鲜膜，一个紫薯茶巾绞就好了，依次做完。 |
| 第11步 | 放上绿色的小叶子装饰一下，增加了层次感，美美哒。 |
| 第12步 | 好了。 |
| 第13步 | 低脂健康。 |
| 第14步 | 美味可口紫薯茶巾绞，动手做起来哦。 |
| 第15步 | 再来一张成品图。 |
| 第16步 | 再来一张。 |
| 第17步 | |
| 做法一详细步骤 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 紫薯、细砂糖、红豆沙、调味料等 |
| 第1步 | 紫薯洗净，用微波炉或是蒸锅蒸熟，之后去皮，捣成泥（过筛一下口感更好）; |
| 第2步 | 在紫薯泥中加入适量的细砂糖拌匀； |
| 第3步 | 取一张保鲜膜，再取适当紫薯泥铺在上面，如图再加上一小勺红豆沙； |
| 第4步 | 把紫薯包住红豆沙捏圆； |
| 第5步 | 用保鲜膜拧紧紫薯团； |
| 第6步 | 最后揭下保鲜膜，用薄荷叶點缀即可。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 紫薯、糖、调味料等 |
| 第1步 | 紫薯。 |
| 第2步 | 糖。 |
| 第3步 | 紫薯隔水蒸熟。 |
| 第4步 | 稍凉后放入较大的碗中用勺子按压成泥状。 |
| 第5步 | 紫薯泥加糖拌匀。 |
| 第6步 | 用一块保鲜膜摊开在手上，放入适量的紫薯泥。 |
| 第7步 | 完全用保鲜膜包起后在拧绞几下。 |
| 第8步 | 就成为“茶巾绞”。 |
| 做法[三]详细图解 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 紫薯、豆沙、薄荷叶、调味料等 |
| 第1步 | 紫薯洗净上锅蒸熟。 |
| 第2步 | 稍凉后放入碗中用勺子按压成泥状。 |
| 第3步 | 红豆沙和紫薯泥准备好了，开始做了。 |
| 第4步 | 用一块保鲜膜摊开在手上，放入适量的紫薯泥，团成圆形饼，包上豆沙。 |
| 第5步 | 包圆用保鲜膜包起后在拧绞几下，就成为“茶巾绞”。 |
| 第6步 | 再来一张成品图，颜值很高哦。 |
| 做法[四]详细图解 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 紫薯、调味料等 |
| 第1步 | 把紫薯洗净，对半切开，放入蒸锅，蒸大约40分钟。 |
| 第2步 | 蒸好的紫薯 |
| 第3步 | 去掉紫薯皮，将紫薯捣成泥。戴上一次性手套把紫薯泥揉成一个秋状。 |
| 第4步 | 用保鲜膜把紫薯球包起来，收口并扭紧。然后去掉保鲜膜。大功告成啦~~~~ |
| 第5步 | 哈哈~~ |
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紫薯茶巾绞
以紫薯为主料的甜点
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