制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 洋葱、面粉、鸡蛋、面包糠 |
| 第1步 | 洋葱切成1公分宽 |
| 第2步 | 粘上面粉 |
| 第3步 | 再粘蛋液 |
| 第4步 | 再粘面包糠 |
| 第5步 | 锅的烧热到140度 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 洋葱、鸡蛋、香芹碎、调味料等 |
| 第1步 | 洋葱切好，弄成圈，不好意思有切断的 |
| 第2步 | 洋葱撒上胡椒粉和盐，腌一小会儿 |
| 第3步 | 打好鸡蛋，然后放入一些香芹碎，大爱这种香味 |
| 第4步 | 先把洋葱圈沾上淀粉 |
| 第5步 | 然后裹上蛋液 |
| 第6步 | 裹上面包屑 |
| 第7步 | 开始炸洋葱圈，炸的時候千万不要着急，一定要是小火，这样才不会炸糊了 |
| 第8步 | 炸好之后，再撒上一些香芹碎，沾番茄沙司吃 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 洋葱、调味料等 |
| 第1步 | 将洋葱切成洋葱圈。 |
| 第2步 | 去掉洋葱圈上的筋膜。 |
| 第3步 | 把洋葱圈用凉水浸泡1小時。 |
| 第4步 | 浆糊的制作：啤酒、面粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。然后根据自己口味放少许盐。 |
| 第5步 | 把浸泡好的洋葱圈先在干面粉中粘均匀。 |
| 第6步 | 再把洋葱圈挂糊。 |
| 第7步 | 油温不要太热，放入洋葱圈，炸到洋葱圈变成金黄色即可。 |
| 第8步 | 食用時可蘸番茄酱、沙拉酱、椒盐等，很美味的啊。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 洋葱、鸡蛋、面粉、面包糠 |
| 第1步 | 原材料 |
| 第2步 | 鸡蛋加盐打散 |
| 第3步 | 洋葱切成圈，中间的小圈和外层较薄的圈不要 |
| 第4步 | 撕掉里面的那层薄膜 |
| 第5步 | 加少许生抽和盐腌制一下 |
| 第6步 | 裹上面粉 |
| 第7步 | 放入鸡蛋液里挂糊 |
| 第8步 | 裹上面包糠 |
| 第9步 | 四成热油温炸，炸至两面金黄 |
| 第10步 | 出锅控油，上桌了 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 洋葱、面包屑、番茄酱、鸡蛋、调味料等 |
| 第1步 | 准备好主辅料 |
| 第2步 | 洋葱去皮切成圈，鸡蛋打入碗中搅拌均匀 |
| 第3步 | 洋葱均匀的裹上蛋液 |
| 第4步 | 裹上面包碎 |
| 第5步 | 油烧五成热，中小火炸，火大容易外面糊里面生 |
| 第6步 | 金黄色時捞出控油 |
| 第7步 | 挤上番茄酱即可 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 洋葱、鸡蛋、盐、生粉、炸粉、油 |
| 第1步 | 洋葱1个 |
| 第2步 | 炸粉 |
| 第3步 | 生粉 |
| 第4步 | 鸡蛋1只 |
| 第5步 | 洋葱先沾生粉 |
| 第6步 | 再沾鸡蛋液 |
| 第7步 | 最后沾炸粉 |
| 第8步 | 油六成热开炸 |
| 第9步 | 炸至金黄就可以吃了 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 洋葱、五香粉、盐、淀粉、鸡蛋、面包糠 |
| 第1步 | 将洋葱切成圈，放入盐，五香粉，腌制一两分钟 |
| 第2步 | 准备好鸡蛋，淀粉，面包糠(面包糠可用其他糠状食物代替)先粘淀粉，其次鸡蛋，最后面包糠。 |
| 第3步 | 一切就绪后打开油锅，待油锅热后，放入洋葱圈 |
| 第4步 | 炸至金黄即可，摆个造型，完成！ |
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