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炸薯条

菜谱编号:155-700
炸薯条是【因为有你才幸福】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条”。
炸薯条
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个--
辅助料用量
盐:适量油:适量

炸薯条的做法步骤

  • 第三步:将土豆放入沸水中煮3分钟,捞起沥干水份。
  • 第五步:冷冻好的土豆,随时想吃,随时可以炸,口味和外面卖的一样哦,经济实惠。
  • 第四步:土豆用厨房纸吸干水份,放入冰箱冷冻。如果水份比较大,就如图片所示会有冰渣,而且容易结成团。
  • 第二步:切好的土豆用清水浸泡,待用。
  • 第一步:土豆削好皮,洗净,切成条状。
  • 炸薯条做法技巧/窍门/补充说明:

    最好用厨房纸吸干水份,不然冷冻后会有冰渣,而且结团,容易弄断,影响美观。

    菜谱标签:小吃

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