玉米排骨汤
玉米排骨汤是【烟霞】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到了玉米成熟的季节，炖一锅排骨汤，解解馋。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜排骨：两斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水果玉米：两个 | 冬瓜：一斤 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生姜：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 尖椒丝：适量 |
| 大料：适量 | -- |
玉米排骨汤的做法步骤
玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
夏天，有时不想吃饭，但喝清淡有营养的汤是不错的选择，此汤，清热解暑，富含维生素、蛋白质等多种营养，老少咸宜。是我家的传统菜品，妈妈总是提醒我，至少每周喝一次。
答配菜谱：玉米与排骨的做法