| 做法【一】 | |
| 材料 | 鸡蛋、面粉、西红柿、火腿肠、盐、鸡精 |
| 第1步 | 如图配好食材，西红柿切丁。 |
| 第2步 | 所有食材加适量清水搅拌在一起。 |
| 第3步 | 电饼铛预热刷油后倒入搅拌好的面糊。 |
| 第4步 | 煎熟之后将火腿肠放在中间卷起，建议用平底锅煎，煎好后可以倒出稍微放凉之后卷入火腿肠。 |
| 第5步 | 卷入火腿肠两头会空，取出另外一根火腿肠一切为二从两头放进去。 |
| 第6步 | 切块就可，也可淋上番茄酱。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 西红柿、面粉、鸡蛋、盐 |
| 第1步 | 准备鸡蛋，打散 |
| 第2步 | 西红柿去皮切碎粒 |
| 第3步 | 西红柿丁，鸡蛋，面粉搅拌。加點盐，不要加水，纯鸡蛋饼好吃 |
| 第4步 | 煎饼喽 |
| 第5步 | 煎好的鸡蛋饼非常美味 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 西红柿、鸡蛋、面粉、馓子、油、盐、五香粉 |
| 第1步 | 面粉，鸡蛋，西红柿，馓子(上次包韭菜鸡蛋饺子剩的，就用上了)，加上盐，加點水拌匀 |
| 第2步 | 拌成这样就o了，然后加點油，再次拌匀(油可以不加的，我加着玩的，想加就加了) |
| 第3步 | 不粘锅加热，小火，加點油 |
| 第4步 | 拌匀的面汤(？？好奇怪的说话)，总之就是上面拌好的的那个，倒入一部分入锅里，用铲子沿着锅边摊匀即可，弄到表层已经能看出底层面饼已经成型，翻边即可 |
| 第5步 | 翻边后 |
| 第6步 | 对折之后就可以入盘子了 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 鸡蛋、面粉、西红柿、小葱 |
| 第1步 | 西红柿和小葱 |
| 第2步 | 鸡蛋一个 |
| 第3步 | 准备面粉适量 |
| 第4步 | 鸡蛋打散 |
| 第5步 | 面粉里加适量盐和花椒粉加少量水调成面糊 |
| 第6步 | 把面粉糊和蛋液放在一起搅匀 |
| 第7步 | 把搅拌好的蛋糊加入小葱和西红柿丁 |
| 第8步 | 锅内预热倒油，放入蛋糊微煎 |
| 第9步 | 见表面凝固翻面即可 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 西红柿、香肠、鸡蛋、面粉、盐、香油 |
| 第1步 | 准备食材，西红柿切十字刀用开水烫。 |
| 第2步 | 西红柿去皮去籽切碎，香肠切碎，所以食材加一起，加水搅拌。 |
| 第3步 | 拌至面粉没有颗粒，下锅，摊平。 |
| 第4步 | 翻面。 |
| 第5步 | 成品。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 西红柿、鸡蛋、洋葱、面粉、玉米油、盐、白胡椒粉 |
| 第1步 | 鸡蛋两个打盆里搅拌均匀 |
| 第2步 | 加面粉搅拌均匀成稀糊状 |
| 第3步 | 西红柿去皮切丁 |
| 第4步 | 洋葱去皮切丁 |
| 第5步 | 把西红柿丁和洋葱丁放进去搅拌均匀 |
| 第6步 | 平底锅烧干放少量油，倒进去面糊使其平铺锅底，待凝固后翻至另一面煎至两面金黄即可 |
| 第7步 | 成品 |
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| 做法【七】 | |
| 材料 | 西红柿、鸡蛋、盐、葱、面 |
| 第1步 | 西红柿洗净切碎丁。 |
| 第2步 | 葱切葱末。 |
| 第3步 | 鸡蛋加适量盐划散，加入面粉搅拌。 |
| 第4步 | 搅拌均匀，无颗粒。 |
| 第5步 | 再放入切好的西红柿丁跟葱末。 |
| 第6步 | 将所有材料搅拌均匀。 |
| 第7步 | 底锅抹一层油倒入面糊摊平。 |
| 第8步 | 煎至两面金黄改刀装盘。 |
| 做法[七]详细图解 » | |
西红柿鸡蛋饼
以鸡蛋、番茄为主料的菜品
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