制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 西红柿、豆腐、鸡蛋、金针菇、香葱、盐、鸡精 |
| 第1步 | 西红柿洗净切丁，香葱切碎，豆腐切小块备用。 |
| 第2步 | 鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀备用。 |
| 第3步 | 锅中加入少许油，大火烧热，下入西红柿边翻炒边按压。 |
| 第4步 | 炒至西红柿软烂。 |
| 第5步 | 倒入足量的清水，大火烧开。 |
| 第6步 | 下入豆腐大火煮一分钟。 |
| 第7步 | 下入事先洗净金针菇。 |
| 第8步 | 煮开時，转圈细流淋入蛋液。 |
| 第9步 | 调入盐和鸡精。 |
| 第10步 | 撒入葱花即可关火。 |
| 第11步 | 盛入碗中即可食用。 |
| 第12步 | 非常开胃好喝哦。 |
| 做法[一]详细图解 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 西红柿、豆腐、金针菇、调味料等 |
| 第1步 | 主料洗净切块备用。 |
| 第2步 | 油热下西红市放盐炒出汁。 |
| 第3步 | 加水大火煮开。 |
| 第4步 | 下豆腐煮3分钟。 |
| 第5步 | 加入金针菇煮。 |
| 第6步 | 加入金针菇煮三分钟加葱。 |
| 第7步 | 关火出锅。 |
| 第8步 | 一道美味的西红柿豆腐做好了。 |
| 做法[二]详细图解 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 西红柿、豆腐、蘑菇、葱姜、水淀粉 |
| 第1步 | 准备好所有的食材。 |
| 第2步 | 豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。 |
| 第3步 | 把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。 |
| 第4步 | 炒锅倒油爆香葱姜。 |
| 第5步 | 倒入番茄翻炒片刻。 |
| 第6步 | 加入适量的清水煮上5分钟。 |
| 第7步 | 再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。 |
| 第8步 | 加入豆腐煮上3分钟。 |
| 第9步 | 加入盐调味。 |
| 第10步 | 再加少许胡椒粉和高汤精。 |
| 第11步 | 淋入适量的水淀粉搅拌均匀。 |
| 第12步 | 最后淋入香油关火。 |
| 做法[三]详细图解 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 油豆腐、嫩豆腐、西红柿、大葱、玉米油、生抽、盐、鸡粉 |
| 第1步 | 提前准备好所需要的材料。 |
| 第2步 | 油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大葱，出香味。 |
| 第3步 | 倒入西红柿大火煸炒至七成熟。 |
| 第4步 | 倒入油豆腐大火继续煸炒。 |
| 第5步 | 加入适量水，加入嫩豆腐，大火煮10分钟。 |
| 第6步 | 加入少许盐，少许生抽，拌均匀。 |
| 第7步 | 加入少许鸡粉，大火收汁。 |
| 第8步 | 盛盘，成品图，完成！味道棒棒的！ |
| 第9步 | 成品图。 |
| 做法四详细步骤 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 西红柿、豆腐、鸡蛋、油、盐、葱、香菜 |
| 第1步 | 西红柿洗净去皮切块。 |
| 第2步 | 葱切葱花。 |
| 第3步 | 豆腐切块，鸡蛋打散。 |
| 第4步 | 锅里油热加入葱花炒香。 |
| 第5步 | 加入西红柿翻炒。 |
| 第6步 | 将西红柿铲碎压出水。 |
| 第7步 | 加入适量水，豆腐炖煮。 |
| 第8步 | 香菜摘洗干净切碎。 |
| 第9步 | 开锅后煮一分钟左右加入鸡蛋液煮熟关火，撒上香菜。 |
| 第10步 | 加入盐调匀。 |
| 第11步 | 成品图。 |
| 做法[五]详细图解 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 西红柿、葱、生抽、豆腐、海米、盐、香葱 |
| 第1步 | 食材清洗干净备用。 |
| 第2步 | 豆腐、西红柿放在砧板上分别切小丁，香葱、葱切碎末。 |
| 第3步 | 不粘锅里倒入适量的食用油，倒入葱翻炒煸香。 |
| 第4步 | 倒入西红柿翻炒。 |
| 第5步 | 西红柿翻炒至稍微软烂后倒入生抽。 |
| 第6步 | 翻炒均匀后加入两碗温水。 |
| 第7步 | 倒入豆腐丁。 |
| 第8步 | 倒入海米。 |
| 第9步 | 鸡蛋打入碗中打散。 |
| 第10步 | 锅开后加入盐。 |
| 第11步 | 缓慢的打圈倒入鸡蛋液。 |
| 第12步 | 关火加入香葱，淋入少许的香油即可。 |
| 第13步 | 成品图。 |
| 第14步 | 鲜香美味。 |
| 第15步 | 成品图。 |
| 做法[六]详细图解 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 西红柿、豆腐、葱、食用油、盐 |
| 第1步 | 西红柿洗净切丁 |
| 第2步 | 豆腐切片 |
| 第3步 | 葱切碎 |
| 第4步 | 热锅放油，炒西红柿 |
| 第5步 | 炒成这样就可以放水了 |
| 第6步 | 放入适量的水，然后把豆腐块也放入 |
| 第7步 | 煮开后，放盐 |
| 第8步 | 放入葱，拌几下就可以出锅啦 |
| 做法[七]详细图解 » | |
