菜品特色
制作工艺简单易学，制作材料易寻找。方便携带，好吃。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 吐司、火腿、奶酪、鸡蛋、调味料等 |
| 第1步 | 吐司切去四边。 |
| 第2步 | 放火腿一片。 |
| 第3步 | 放奶酪一片。 |
| 第4步 | 再放火腿一片。 |
| 第5步 | 最上面放上一片吐司。 |
| 第6步 | 将放好的吐司沾上搅匀的蛋液、两面均匀的沾上 |
| 第7步 | 平底锅预热，抹油，放入吐司，小火慢慢的煎。 |
| 第8步 | 一面煎好，再翻至另一面煎黄。 |
| 第9步 | 煎好厚沿对角线切开即可。 |
| 做法[一]详细图解 » | |
| 做法【二】 | |
| 材料 | 土司、奶酪片、火腿肠、鸡蛋、黄油（或橄榄油）、调味料等 |
| 第1步 | 将材料备齐。火腿肠切片。 |
| 第2步 | 把土司片的围边切掉。 |
| 第3步 | 取一个土司片，铺一片奶酪片。 |
| 第4步 | 铺满火腿片。 |
| 第5步 | 再铺上一片奶酪片。 |
| 第6步 | 再铺上一个土司片。成三文治。 |
| 第7步 | 鸡蛋打散。 |
| 第8步 | 将三文治两面沾满蛋液。 |
| 第9步 | 平底锅放油，将三文治煎至两面金黄即可。 |
| 第10步 | 如果吃花生酱西多士，更加简单，将土司片去边后，直接抹上花生酱。 |
| 第11步 | 两片吐司夹好后入油锅煎炸；两面金黄即可。 |
| 第12步 | 吃的時候可以浇點炼奶，直接吃味道也很棒！ |
| 做法[二]详细图解 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 吐司面包片、火腿片、奶酪片、鸡蛋、调味料等 |
| 第1步 | 准备好所需材料。 |
| 第2步 | 将吐司边切去。奶酪、火腿整形。 |
| 第3步 | 取一只吐司片。 |
| 第4步 | 在吐司上依次铺上火腿。 |
| 第5步 | 铺上奶酪。 |
| 第6步 | 铺上火腿。 |
| 第7步 | 铺好后，再盖另一片吐司。（清风说做之前可用擀面杖压压。） |
| 第8步 | 做好的吐司双面蘸蛋液。 |
| 第9步 | ·········· |
| 第10步 | 放锅内，小火煎至两面金黄。 |
| 第11步 | 取出沥油。 |
| 做法[三]详细图解 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 吐司、鸡蛋、花生酱、黄油 |
| 第1步 | 准备食材。 |
| 第2步 | 吐司片切掉边缘。 |
| 第3步 | 在其中两片上，均匀的涂抹好花生酱。 |
| 第4步 | 将剩余两片叠上去盖好。 |
| 第5步 | 然后对角切开成三角形。 |
| 第6步 | 鸡蛋打散成蛋液。 |
| 第7步 | 将吐司均匀的裹粘好蛋液。 |
| 第8步 | 平底锅放入黄油加热至融化，依次放入裹好蛋液的吐司。 |
| 第9步 | 煎至四面都成金黄色。 |
| 第10步 | 边缘也立起来煎一下。 |
| 第11步 | 这边也煎一下~嘿嘿。 |
| 做法[四]详细图解 » | |
| 做法【五】 | |
| 材料 | 火腿、面包片、鸡蛋、芝士、油 |
| 第1步 | 材料 |
| 第2步 | 把面包的边边切掉 |
| 第3步 | 铺上火腿 |
| 第4步 | 铺上芝士 |
| 第5步 | 再铺上火腿，再拿一片面包夹住（可以用手压一下） |
| 第6步 | 蛋液打散 |
| 第7步 | 把刚才做好的面包放进蛋液中浸泡 |
| 第8步 | 锅内放油，小火煎至双面金黄 |
| 第9步 | 对半切开，大功告成 |
| 做法[五]详细图解 » | |
| 做法【六】 | |
| 材料 | 面包片、芝士片、火腿、鸡蛋、盐 |
| 第1步 | 面包片切掉边 |
| 第2步 | 取一片面包放上火腿片 |
| 第3步 | 盖上一片面包 |
| 第4步 | 放上一片芝士片 |
| 第5步 | 再盖上一片面包片 |
| 第6步 | 鸡蛋加少许盐打散 |
| 第7步 | 将做好的面包放入沾满鸡蛋液 |
| 第8步 | 锅中加入适量油，放入沾满鸡蛋液的面包煎制 |
| 第9步 | 煎到面包四面金黄即可 |
| 第10步 | 煎好的面包对角切开 |
| 第11步 | 装盘即可 |
| 第12步 | 成品图。 |
| 做法[六]详细图解 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 面包片、鸡蛋、草莓酱、炼乳、调味料等 |
| 第1步 | 原味面包片。 |
| 第2步 | 新鲜鸡蛋。 |
| 第3步 | 依次把面包片的四周切掉。 |
| 第4步 | 取一块面包片，涂上草莓酱后，盖上另外一块面包。 |
| 第5步 | 同样，一块涂上炼乳后盖上另外一块面包片。 |
| 第6步 | 如图。 |
| 第7步 | 鸡蛋打入碗内，用手动打蛋器蛋散。 |
| 第8步 | 倒入盘子里。 |
| 第9步 | 把抹了草莓酱的面包片放入蛋液中。 |
| 第10步 | 使面包片的每一面都能均匀裹上蛋液。 |
| 第11步 | 裹上蛋液的面包片和面包边角料整齐放入垫了锡箔纸的烤盘中。 |
| 第12步 | 烤箱提前预热。（上下管175度）入烤箱烤15分钟（上下管175度） |
| 第13步 | 用防热手套取出。 |
| 第14步 | 搭牛奶、豆浆、果汁都是美美的！ |
| 做法[七]详细图解 » | |
食物营养成分
| 食物名称 | 法式吐司 |
| 含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
| 能量 | 234 千卡 |
| 蛋白质 | 6.3 g |
| 脂肪 | 9 g |
| 胆固醇 | 67 mg |
| 饱和脂肪酸 | 4.2 g |
| 多不饱和脂肪酸 | 1.3 g |
| 单不饱和脂肪酸 | 3.1 g |
| 水分 | 51 g |
| 碳水化合物 | 31.2 g |
| 糖 | 14.1 g |
| 膳食纤维 | 1.3 g |
| 叶酸 | 17 μg |
| 钠 | 324 mg |
| 镁 | 15 mg |
| 磷 | 101 mg |
| 钾 | 117 mg |
| 钙 | 84 mg |
| 锰 | 0.21 mg |
| 铁 | 1.3 mg |
| 铜 | 0.05 mg |
| 锌 | 0.56 mg |
| 硒 | 2.4 μg |
| 碘 | 10.2 μg |
| 维生素a | 90 μg |
| 维生素b1（硫胺素） | 0.16 mg |
| 维生素b2（核黄素） | 0.24 mg |
| 烟酸（烟酰胺） | 1.75 mg |
| 泛酸 | 0.59 mg |
| 维生素b6 | 0.2 mg |
| 维生素b12 | 0.72 μg |
| 维生素c（抗坏血酸） | 0.4 mg |
| 维生素d | 0.3 μg |
| 维生素e | 0.4 mg |
