原料
大米200克、蟹2只、虾10只、熟玉米粒适量。
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 大米、干贝、虾、螃蟹、稀饭、生抽、盐、鸡精、香菜、姜、蒜 |
| 第1步 | 姜，蒜剁碎放一边待用 |
| 第2步 | 螃蟹切好用點生抽腌一下 |
| 第3步 | 虾背后划一刀然后用生抽，鸡精，蒜头，姜，腌十分钟 |
| 第4步 | 干贝用水泡开 |
| 第5步 | 把稀饭八分熟，然后加干贝，虾蟹一起放进去煮十分钟 |
| 第6步 | 最后加入调料，撒上香菜，就可以吃了， |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 肉蟹、大米、虾、青菜、葱、姜、调味料等 |
| 第1步 | 把螃蟹处理干净切大块。 |
| 第2步 | 在炒锅里用葱姜爆香。 |
| 第3步 | 然后放进汤锅里加入开水煮沸，加入大米同煮。 |
| 第4步 | 在大米完全爆开花之后，把虾洗净放入锅中。 |
| 第5步 | 粥完全熬好之后，加入一些青菜，撒上葱花(如果你不喜欢完全可以不用加入青菜)，加盐。 |
| 第6步 | 吃的時候撒一些胡椒进取，味道超级好。 |
| 做法[二]详细图解 » | |
| 做法【三】 | |
| 材料 | 虾、花蟹、姜、调味料等 |
| 第1步 | 备好图中材料（蟹杀好，虾去沙线） |
| 第2步 | 米加入水，煲开，煲开后如图放筷子，这样不会溢出来 |
| 第3步 | 蟹腿，分四半，其中2半把肉剔出来 |
| 第4步 | 剔好的蟹肉 |
| 第5步 | 粥熬至粘稠开花 |
| 第6步 | 放入蟹和姜丝 |
| 第7步 | 蟹煮3分钟后，加入虾，再煮2分钟 |
| 第8步 | 最后倒入蟹肉，放入盐调味，煮1分钟，即可 |
| 第9步 | 出锅前撒入葱花即可 |
| 第10步 | 成品图 |
| 做法[三]详细图解 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 大米、螃蟹、大虾仁、调味料等 |
| 第1步 | 螃蟹和大虾仁。 |
| 第2步 | 螃蟹清洗干净，其中一只抛开掰两瓣。 |
| 第3步 | 另外一只取肉。 |
| 第4步 | 大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟。 |
| 第5步 | 煮至30分钟后加入熟玉米粒。 |
| 第6步 | 接着放入处理好的螃蟹。 |
| 第7步 | 姜丝跟螃蟹一起放入。 |
| 第8步 | 继续煮5分钟，然后放入虾仁和蟹肉，虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。 |
| 第9步 | 最后加盐调味，撒點葱丝就可以食用了。 |
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