营养价值
膳食纤维：燕麦含有的β-葡聚糖和小米的纤维成分协同作用，可增强饱腹感并促进肠道蠕动，2021年研究显示其具有辅助降低胆固醇的效用
矿物质：铁元素有助于预防贫血，镁、钾等成分对心血管健康有调节作用
碳水化合物：复合型碳水化合物的缓释特性可稳定血糖水平，适合作为能量补充来源
适用人群
便秘群体可通过每日适量食用改善肠道功能
减肥人士可利用其高纤维特性控制热量摄入
失眠者受益于燕麦中色氨酸对神经系统的调节作用
制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 小米、燕麦、水、调味料等 |
| 第1步 | 放入适量的燕麦小米淘两次 |
| 第2步 | 放入适量的水，我家的电饭煲放入一舀子水正好三碗，一人一碗，个人也可以根据自己的实际情况放米和水 |
| 第3步 | 加好水后放入电饭煲按上汤粥就不用管了，因为時间早，剩余的時间自己分配去吧 |
| 第4步 | 時间到了，粥熬好了，打开一阵淡淡的米香味传入鼻子让人精神为之一振 |
| 第5步 | 成品图 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 小米、燕麦、红枣、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 准备小米，燕麦，红枣。 |
| 第2步 | 洗净倒入电饭煲，红枣去核切碎。 |
| 第3步 | 煮好的。 |
| 第4步 | 很养胃的，来一碗。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 小米、即食燕麦、调味料等 |
| 第1步 | 小米一大把。（两人份）。 |
| 第2步 | 燕麦片一大把。 |
| 第3步 | 锅里适量水烧开。 |
| 第4步 | 小米和燕麦倒入。 |
| 第5步 | 中火熬15～20分钟。 |
| 第6步 | 熬好的小米燕麦粥。 |
| 第7步 | 搅匀。 |
| 第8步 | 成品。 |
| 做法[三]详细图解 » | |
| 做法【四】 | |
| 材料 | 燕麦、小米、紫糯米、冰糖、调味料等 |
| 第1步 | 1、小米淘洗干净，泡半小時备用。 |
| 第2步 | 2、燕麦淘洗干净备用。 |
| 第3步 | 3、紫糯米淘洗干净泡半小時。 |
| 第4步 | 4、把小米、燕麦、紫糯米放入煮锅中，大火烧沸，小火慢熬。 |
| 第5步 | 5、熬粥時要经常搅动，这样熬出来的粥才会浓稠、滑润。 |
| 第6步 | 6、粥熟后放入冰糖煮几分钟融化即可。 |
| 第7步 | 成品图 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 小米、燕麦、大米、红枣、水、调味料等 |
| 第1步 | 将小米、大米、燕麦片一同放入碗中，淘洗干净。 |
| 第2步 | 锅中放入适量水，大火烧开。 |
| 第3步 | 将食材倒入锅中。 |
| 第4步 | 红枣洗净去核。 |
| 第5步 | 红枣放入锅中，大火烧开，转小火煮30分钟即可。 |
| 第6步 | 这样煮的粥，枣香四溢，营养丰富。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 大米、小米、燕麦片、调味料等 |
| 第1步 | 大米洗净 |
| 第2步 | 小米洗净 |
| 第3步 | 燕麦片洗净 |
| 第4步 | 将大米、小米、燕麦片都放进锅里，加入清水 |
| 第5步 | 盖盖接上电源煮20分左右 |
| 第6步 | 一碗热腾腾的小米燕麦粥就好啦 |
| 做法[六]详细图解 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 小米、燕麦、清水、调味料等 |
| 第1步 | 准备食材:小米。 |
| 第2步 | 燕麦片适量。 |
| 第3步 | 我用的是这种袋装的，方便。 |
| 第4步 | 小米洗净放在砂锅里面，放入适量清水。 |
| 第5步 | 大火烧开改成小火。 |
| 第6步 | 小火熬着。 |
| 第7步 | 放入麦片再熬几分钟关火。 |
| 第8步 | 营养丰富，粘稠美味。 |
| 第9步 | 还可以放入适量红糖，别有风味。 |
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