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鲜榨石榴汁

以新鲜石榴为原料制作的果汁饮品

菜品概述

鲜榨石榴汁是以新鲜石榴果实为单一主料,通过物理压榨方式提取果汁的天然饮品。其制作流程包含果实分切、果粒获取、機械榨汁等核心步骤,采用原汁機、榨汁機等工具实现果肉与汁液分离。该饮品富含多酚类化合物及维生素,具有抗氧化、助消化等功效。制作过程中可依据口味添加蜂蜜或冰块调节风味,但基本工艺保持无添加剂的天然属性。

做菜菜网为大家免费整理收集11种鲜榨石榴汁的制作方法。

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原料选择

选用果皮完整、色泽饱满的会理石榴果实,以单果重量300克以上的优质品种为佳

会理石榴因具有果粒密集、出汁率高等特性,常被视为首选原料

制作前需去除果皮与白色隔膜,仅保留可食用果粒

营养成分

含石榴多酚与花青素,具有抗氧化功能,所含抗氧化物可延缓人体衰老

维生素b族含量达每日推荐摄入量的15%,维生素e含量约2.1毫克/100毫升

微量元素包含钾、磷等成分

制作方法

做法【一】
材料石榴、白糖、调味料等
第1步新鲜石榴3个,洗干净备用。
第2步鲜石榴一切两半。
第3步把石榴籽一个一个剥好,盛在碗里。
第4步把石榴籽放到料理機,加凉开水打成汁
第5步成品图片。
做法【二】
材料鲜石榴、鲜石榴、调味料等
第1步石榴依次剥开,去除石榴籽
第2步屈爸剥石榴的间隙,我摆个爱心,以资鼓励
第3步放入榨汁機中
第4步丰盈的汁水瞬间倾泻而来
第5步完美果汁即可呈现
第6步美美的颜值瞬间圈粉,迫不及待地想喝一口
第7步成品图
做法【三】
材料鲜石榴、调味料等
第1步准备鲜石榴及原汁機,380克石榴包好后
第2步放入九阳原汁機
第3步接通电源后,按下“启动”键,几秒钟新鲜的石榴,渣和汁就分离了
第4步350毫升石榴汁和40克左右的渣子,原汁原味的石榴汁,口感爽滑,味道香醇,美味至极。
做法【四】
材料石榴、糖、调味料等
第1步在距石榴1/5处用刀划一圈,要完全切破皮。
第2步轻轻掰开石榴顶部。
第3步再沿石榴内部隔膜竖划几刀。
第4步左右轻扭,石榴的防线就轻松破解了。
第5步剥出的石榴籽不太红。
第6步将石榴籽一勺一勺慢慢放入惠人慢榨機里
第7步因为石榴籽不太红,慢榨機又把籽粒榨碎,所以颜色呈粉色。
第8步好喝的石榴汁。原汁己经很甜了,我没有放糖。
做法【五】
材料石榴、糖、调味料等
第1步石榴剥出来
第2步放入原汁機(菜谱里没有原汁機所以选的榨汁機)
第3步开启原汁功能
第4步石榴原汁就榨出来了。
做法【六】
材料石榴、柠檬、调味料等
第1步把石榴用刀在石榴本身的纹理上划几刀,然后用手轻轻一掰就很容易的开了。
第2步把掰开的石榴一个一个的放在料理盒里,尽量把石榴上的黄皮去掉,如果有的话会影响口感。
第3步当把石榴都放在料理盒里后加几滴的柠檬汁,这样榨出来的石榴汁不会因为氧化而变黑,口感上也会更好喝些,我用的是料理棒,注意在榨汁時不要太过了,如果時间长了就会把石榴籽也榨碎了,这样口感就不好喝了。
第4步榨出的石榴汁用过滤网过滤出汁水就OK了,好好享受纯新鲜的不加一滴水和添加剂的石榴汁吧。
做法【七】
材料石榴、调味料等
第1步树上摘的新鲜大石榴
第2步剥出石榴籽
第3步用咱们美食天下得到的榨汁機榨出汁
第4步这么多
第5步好甜啊。

饮用建议

最佳饮用温度为4-8℃,开封后需尽快饮用完毕

每日建议摄入量不超过300毫升,胃酸过多者应稀释后饮用

可搭配全麦面包或坚果食用

设备选用

传统滤网式榨汁機:保留少量果肉纤维,适合偏好浓稠口感人群

低速原汁機:转速低于100转/分钟,减少氧化反应保持营养

迷你豆浆機:集成果汁加工功能,单次处理量约500克果粒

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上一道菜:披萨酱

下一道菜:西兰花炒木耳

菜品导读 ▽

概述
原料选择
营养成分
制作方法
饮用建议
设备选用
做法大全

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