出处
《六韬·龙韬·立将》:“是故风雨時节,五谷丰登,社稷安宁。”
制作方法
做法【一】 | |
材料 | 南瓜、青豆、玉米、胡萝卜、口蘑、食用油、蚝油、鸡粉、红枣、盐、姜、蒜 |
第1步 | 红枣提前泡软。 |
第2步 | 其他食材分别洗净、切丁。 |
第3步 | 锅里加水,放入胡萝卜丁,青豆焯熟。 |
第4步 | 放入口蘑丁一起焯一下。 |
第5步 | 捞出备用。 |
第6步 | 炒锅倒油,放入葱末、姜末炒出香味。 |
第7步 | 放入南瓜丁煸炒。 |
第8步 | 加玉米煸炒。 |
第9步 | 加焯熟的口蘑丁、胡萝卜丁、青豆一起煸炒。 |
第10步 | 加蚝油、鸡粉调味儿。 |
第11步 | 加红枣,翻炒均匀即可关火。 |
第12步 | 盛入盘中。 |
做法[一]详细图解 » | |
做法【二】 | |
材料 | 土豆、胡萝卜、莴笋、木耳、红椒、盐、糖、味精 |
第1步 | 原料。 |
第2步 | 所有的原料洗净切正方形小块,木耳洗净撕小块,红椒切小块。 |
第3步 | 热锅冷油倒入土豆煸炒。 |
第4步 | 土豆不易熟要多炒一会。倒入其他的原料,一起煸炒。 |
第5步 | 加盐糖继续煸炒。 |
第6步 | 加少许水。 |
第7步 | 出锅前放少许味精调味。 |
第8步 | 成品。 |
做法二详细步骤 » | |
做法【三】 | |
材料 | 玉米面、白面粉、大枣、糖、奶粉、酵母、小苏打、开水 |
第1步 | 大枣4个,洗干净,切末,放入碗里,加入一勺白糖! |
第2步 | 加入一大勺玉米面! |
第3步 | 加入一勺奶粉! |
第4步 | 滚烫开水适量,烫玉米面! |
第5步 | 稍微凉凉,碗里加入酵母小苏打用少许温水稀释,倒入玉米面里,搅拌均匀! |
第6步 | 加入两大勺白面粉,和面团! |
第7步 | 面团和好,醒发15分钟! |
第8步 | 硅胶垫抹少许植物油,搓长条! |
第9步 | 取适量面团,搓圆,用大拇指在中间位置挖圆! |
第10步 | 取一个大枣,放入中间,大枣要留出一小部分露在外面,包好! |
第11步 | 全部做好!二次醒发5分钟! |
第12步 | 开水上锅蒸30分钟! |
第13步 | 成品! |
做法[三]详细图解 » | |
做法【四】 | |
材料 | 芋头、南瓜、山药、紫薯、花生、玉米、红枣、盐、油、酱油 |
第1步 | 把带泥土食材,洗干净去皮;PS:芋头、上药、红烧、玉米 |
第2步 | 芋头去皮,洗干净,切块;南瓜去皮,去籽,切块;山药去皮,洗干净切块;紫薯去皮,切块;花生洗净,侵泡30分钟;玉米剥粒,洗干净;红枣洗净,所以食材准备好; |
第3步 | 清水煮沸,放花生、南瓜、芋头,煮2分钟; |
第4步 | 放山药、紫薯,食材煮六成熟; |
第5步 | 捞出,沥干水,待用; |
第6步 | 热锅,倒油,爆炒,放玉米粒和红枣爆香; |
第7步 | 加沥干水的食材,翻炒; |
第8步 | 放盐、酱油炒均即可; |
第9步 | 起锅美美的五谷丰登可以吃了。 |
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做法【五】 | |
材料 | 胡萝卜、黄瓜、枸杞、花生米、土豆、玉米、豌豆、油、盐、生抽、白糖、蚝油、水、水淀粉 |
第1步 | 先来制作摆盘。胡萝卜切片,从中间切开后形成半圆。摆在盘中,形成外围。 |
第2步 | 黄瓜也切片,切成半圆,竖着围在胡萝卜里面一圈。枸杞浸泡洗净后,用厨房纸吸掉水分。摆在胡萝卜外一圈,做为點缀。 |
第3步 | 花生米冷油下锅,炸制表面变色,晾凉备用。 |
第4步 | 用水将土豆煮至八分熟。 |
第5步 | 玉米粒也煮至八分熟。 |
第6步 | 豌豆也煮至八分熟。 |
第7步 | 胡萝卜也煮至八分熟。 |
第8步 | 锅里倒入油,将上面的食材下锅翻炒。 |
第9步 | 提前准备好料汁,里面加入生抽、蚝油、白糖、盐、少量水搅匀,倒入锅中。 |
第10步 | 最后放入枸杞。 |
第11步 | 翻炒均匀后,加入水淀粉,搅拌至菜肴略稠。 |
第12步 | 最后加入花生米拌匀。 |
做法[五]详细图解 » | |
做法【六】 | |
材料 | 青豆、腰果、胡萝卜、花生米、鸡脯肉、食用油、辣椒、葱、老抽、料酒、食盐、白糖、生粉、味精、姜 |
第1步 | 准备好所有食材 |
第2步 | 葱姜辣椒等切好 |
第3步 | 鸡胸肉洗净沥干切丁 |
第4步 | 鸡丁中调入食盐、白糖、味精和料酒抓匀 |
第5步 | 滴少许食用油腌制一会儿入味 |
第6步 | 锅热后滴少许食用油炒香腰果盛起 |
第7步 | 接着倒入花生米炒熟盛起 |
第8步 | 再将青豆红胡萝卜炒熟盛起 |
第9步 | 重新倒油煸香葱姜等作料 |
第10步 | 放入鸡丁小火煸炒 |
第11步 | 至变色后滴少许老抽转大火 |
第12步 | 上色后重新倒入腰果等食材 |
第13步 | 炒匀后撒少许味精调味关火 |
第14步 | 盛盘即可 |
做法[六]详细图解 » | |
做法【七】 | |
材料 | 胡萝卜、香菇、山药、豌豆、玉米、油、盐、鸡粉、芝麻油、葱、姜 |
第1步 | 胡萝卜、香菇、山药洗干净,剥好豌豆、玉米粒 |
第2步 | 胡萝卜、香菇切成丁 |
第3步 | 山药去皮后切成丁,放到冷水中 |
第4步 | 起油锅,葱姜入锅后胡萝卜、香菇入锅炒 |
第5步 | 豌豆、胡萝卜入锅炒 |
第6步 | 山药入锅炒,加少许水,盖上锅盖烧一会儿,其间适時翻炒 |
第7步 | 食材熟,加盐、鸡粉炒均匀 |
第8步 | 关火后淋入芝麻油 |
第9步 | 炒均匀即可盛出享用 |
做法[七]详细图解 » |
例句
元 吴弘道《青杏子·鬭鹌鹑》套曲:“托赖着一人有庆,五谷丰登。”
明 施耐庵《水浒》第一回《张天师祈禳瘟疫 洪太尉误走妖魔》:自天圣元年癸亥登基,至天圣九年,那時天下太平,五谷丰登,万民乐业,路不拾遗,户不夜闭。
明 吴承恩《西游记》第四四回:想是修盖寺院,他这里五谷丰登;寻不出杂工人来,所以这和尚亲自努力。
《三宝太监西洋记通俗演义·第八回》:自从万岁爷登龙位之時,時阳時雨,五谷丰登,百姓们安乐。
清·陈忱《水浒后传》第四十回:自后国泰民安,风调雨顺,五谷丰登,人物康阜,真是升平世界。
洪深《香稻米》第一幕:“今年呢,难得这样五谷丰登,稻子收得这样多。”
峻青 《秋色赋·壮志录》:“五谷丰登的 胶东半岛 上,灿烂的收获季节结束了。”