做法【一】 | |
材料 | 土豆、植物油 |
第1步 | 土豆削皮切成薄片。在水中过一下去掉表面淀粉。 |
第2步 | 放在碗中洒盐和味精,搅拌入味。 |
第3步 | 微波专用平盘,放一些油,足够涂在盘子上一层。将盘子放在微波炉中转半分中预热。(喜欢辣味的可以稍微加一點辣椒油,喜欢芥末味的可以加一些芥末油,依个人口味可以添加其他调味料) |
第4步 | 将土豆片平铺在盘子中,不要重叠。 (像这样平铺,我加的是辣椒油) |
第5步 | 放进微波炉中,高火四分钟。 |
第6步 | 将盘子拿出,小心烫手,会很烫,将土豆片逐一翻面,并且再转2分—2分半钟。 |
第7步 | 拿出盘子,依然小心烫手。如果觉得还软就再在盘子中放一会,余热会将它烤干。 |
第8步 | 大功告成,可以吃了! |
做法一详细步骤 » | |
做法【二】 | |
材料 | 土豆、辣椒粉、花椒粉、盐 |
第1步 | 原料:土豆,调料:辣椒粉,花椒粉,盐。 |
第2步 | 土豆切薄片,过水清洗一下去除淀粉。 |
第3步 | 土豆片沥干水分,也可用厨房用纸吸干水分。 |
第4步 | 土豆片加入辣椒粉花椒粉盐,腌制片刻。 |
第5步 | 将土豆片平放到微波炉用盘子里。 |
第6步 | 放入微波炉,高火3分钟。 |
第7步 | 3分钟后,取出翻面。 |
第8步 | 放入微波炉,再烤3分钟就好啦, |
做法[二]详细图解 » | |
做法【三】 | |
材料 | 土豆、辣椒面、孜然、盐、胡椒粉 |
第1步 | 土豆一个洗净削皮。 |
第2步 | 把土豆切成薄片,尽量薄點。 |
第3步 | 切好的土豆泡在凉水里面,泡十分钟。 |
第4步 | 拿一个碗放入孜然,盐,辣椒面,胡椒粉。 |
第5步 | 把所有调料拌匀。 |
第6步 | 土豆片一片片的在碗内蘸上调料。 |
第7步 | 蘸好调料的土豆片整齐的摆放在微波炉的玻璃盘上。 |
第8步 | 微波炉的微波功能中火3分钟,取出翻面,继续3分钟,之后取出,每一分钟翻面一次烤制,直至酥脆就可。 |
做法[三]详细图解 » | |
做法【四】 | |
材料 | 去皮土豆、食用油、盐、辣椒粉 |
第1步 | 土豆切成薄片用水泡一会。 |
第2步 | 用厨房纸吸去表面水分。 |
第3步 | 将土豆铺在盘中,刷一层油。 |
第4步 | 撒上盐和辣椒粉。 |
第5步 | 放入方太微波炉,选择高火模式-2分30秒。 |
第6步 | 取出翻面,刷油、撒辣椒粉,继续微波2分钟即可。 |
第7步 | 完成。 |
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微波薯片
以土豆为主料制作的小吃




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