贴士
1、用黄油煎吐司会更香更美味。
2、想要煎出熟透的鸡蛋,就要盖上盖子,用最慢的火来煎。
3、可以发挥你的创意,挖成四个花瓣、五个花瓣的花形也漂亮,挖成其他的比如心形、星形等,可
以用各种饼干模压出不同的形状来。
做法【一】 | |
材料 | 吐司边角、鸡蛋、油、脆皮肠、糖、番茄酱 |
第1步 | 吐司边角切小丁。 |
第2步 | 锅里放适量油。 |
第3步 | 放入吐司丁稍微煎一下。 |
第4步 | 撒入脆皮肠丁。 |
第5步 | 鸡蛋磕入碗里打散。 |
第6步 | 倒入蛋液,煎熟,出锅前撒入适量白糖,不喜欢的可以不加。 |
第7步 | 深入盘内,挤上适量番茄酱就做好啦。 |
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做法【二】 | |
材料 | 吐司片、鸡蛋、紫薯、调味料等 |
第1步 | 紫薯切片。 |
第2步 | 上锅蒸熟。 |
第3步 | 蒸熟的紫薯压成泥。 |
第4步 | 吐司切入4边。 |
第5步 | 用擀面杖擀薄。 |
第6步 | 抹上紫薯泥在盖上一层。 |
第7步 | 粘蛋液。 |
第8步 | 放入锅中煎制两面金黄。 |
第9步 | 成品图。 |
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做法【三】 | |
材料 | 吐司、鸡蛋、油 |
第1步 | 用料:鸡蛋、吐司、油适量。 |
第2步 | 鸡蛋磕入碗中打散。 |
第3步 | 锅里烧油。 |
第4步 | 将土司片放入鸡蛋液中,裹上一层蛋液。 |
第5步 | 放入锅中煎金黄即可。 |
第6步 | 再翻过来煎另一面。 |
第7步 | 成品图。 |
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做法【四】 | |
材料 | 吐司、鸡蛋、调味料等 |
第1步 | 土司中间切个方形。 |
第2步 | 切下来的方形,用擀面杖擀薄。 |
第3步 | 电饼铛刷油,中小火,放入土司面包,每片打入一个鸡蛋。 |
第4步 | 待下层凝固后,用方形面片遮住鸡蛋。 |
第5步 | 翻面再煎,煎至两面金黄即可。 |
第6步 | 切块品尝,可以挤點番茄酱,配上牛奶,早餐就做好了。 |
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做法【五】 | |
材料 | 鸡蛋、吐司、调味料等 |
第1步 | 吐司放不粘锅煎 |
第2步 | 两面煎到焦脆,一點要小火,10到20秒就翻面,注意不要煎胡了。 |
第3步 | 鸡蛋打入不粘锅,加一點點油。 |
第4步 | 翻面 |
第5步 | 出锅,點上海鲜酱油。 |
第6步 | 可以选择喜欢的果酱炼乳沙拉酱抹在面包上。 |
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做法【六】 | |
材料 | 吐司、鸡蛋、黄油、黑胡椒碎、盐 |
第1步 | 所有食材准备好,准备一个圆口的杯子(有模具更好); |
第2步 | 取一片吐司用杯口压出圆形; |
第3步 | 将圆形部分取出; |
第4步 | 平底锅放少许黄油; |
第5步 | 吐司放入锅中,中间圆形处磕入一个鸡蛋,加少许盐; |
第6步 | 一面煎熟后将压出的圆形吐司片盖在未熟的这面后小心翻面,煎熟 |
第7步 | 煎至两面全熟即可,取出后撒少许黑胡椒碎即可,配上牛奶和水果即是一顿营养早餐 |
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做法【七】 | |
材料 | 吐司、鸡蛋、番茄酱、植物油 |
第1步 | 食材:吐司、鸡蛋、番茄酱。 |
第2步 | 准备一片吐司。 |
第3步 | 用刀切成如图所示。 |
第4步 | 平底锅倒油,油热放入吐司(注意吐司不要挨着油,否则油会被吸掉)。 |
第5步 | 磕入鸡蛋。 |
第6步 | 淋少许番茄酱,完成。 |
第7步 | 用蔬菜水果摆盘即可。 |
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