铜锣烧
铜锣烧是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铜锣烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我用过小苏打和泡打粉,感觉泡打粉做出的铜锣烧更好吃。铜锣烧夹的红豆沙也是我自己做的,我做铜锣烧有时都不用称克数,一样可以做出铜锣烧,因为做过很多次铜锣烧了。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:120克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
白砂糖:40克 | 牛奶:60克 |
蜂蜜:1勺 | 泡打粉:2克 |
黄油:10克 | -- |
铜锣烧的做法步骤
菜谱标签:小吃