酸奶蛋糕
酸奶蛋糕是【爱情中毒】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蛋糕”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低粉:75克 |
糖:75克 | 玉米油:40克 |
酸奶:60克 | -- |
辅助料用量 | |
白醋:适量 | -- |
酸奶蛋糕的做法步骤
酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1,鸡蛋分离时,盛蛋清容器必须无水无油
2,面粉放入后一定不要画圈,要快速翻拌
3,烘烤期间一定不要开烤箱。(烘烤时间根据自家烤箱而定)
4,烤好的蛋糕倒扣凉透才可以脱模
菜谱标签:烘焙
相关食材:酸奶