水信玄饼
水信玄饼是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水信玄饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
水信玄饼是日本的一种传统小吃，一家日本点心店用琼脂代替糯米粉，从而制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”。听闻吃过的人说，水信玄饼吃起来的口感入口即化。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白凉粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐渍樱花：5-8朵 | 白糖：20克 |
| 开水：230克 | -- |
水信玄饼的做法步骤
菜谱标签：小吃