制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 九寸披萨饼皮、菠萝、苹果、香蕉、马苏里拉芝士、沙拉酱、披萨草、罗勒叶、砂糖、黄油、冰糖 |
| 第1步 | 准备一个披萨饼，提前解冻。 |
| 第2步 | 去皮菠萝切成丁，用淡盐水浸泡十分钟。 |
| 第3步 | 取出放进奶锅，加100毫升水，六颗冰糖煮十分钟。 |
| 第4步 | 煮好的菠萝沥干水分。 |
| 第5步 | 香蕉，苹果分别去皮切丁。 |
| 第6步 | 平底锅烧热，放入一小块黄油融化。 |
| 第7步 | 下入苹果丁和菠萝丁翻炒一会儿。 |
| 第8步 | 倒入香蕉丁，加一小勺砂糖炒干多余的水分。 |
| 第9步 | 炒好的水果馅儿干干的，香香的。 |
| 第10步 | 软化好的饼皮，挤上一层沙拉酱。 |
| 第11步 | 撒上披萨草和罗勒叶。 |
| 第12步 | 撒少许奶酪。 |
| 第13步 | 铺上水果馅儿。 |
| 第14步 | 马苏里拉分两次放。先撒一半。放进预热好的烤箱，180度大约8分钟。 |
| 第15步 | 取出披萨，再撒上剩下的全部奶酪。继续烤放奶酪融化即可。 |
| 第16步 | 出炉。 |
| 第17步 | 很棒的拉丝。 |
| 第18步 | 成品。 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 披萨饼、苹果、火龙果、猕猴桃、香蕉、黄油、玛里苏、白糖 |
| 第1步 | 准备好水果待用。 |
| 第2步 | 先将苹果切成块，我只用了半个苹果，因为买的披萨饼只有8寸。 |
| 第3步 | 黄油切两块备用。 |
| 第4步 | 不粘锅预热，将黄油放入锅中。。 |
| 第5步 | 黄油融化后将苹果丁放入锅中，加入1勺白糖小火慢炒。 |
| 第6步 | 等到苹果水份炒的微干，有苹果的香味散发出来，将剩下的水果切成丁放入锅中一起慢炒。 |
| 第7步 | 将披萨饼放入披萨盘中，撒上少于玛里苏碎，待用。 |
| 第8步 | 烤箱200度预热1分钟后，将炒好的水果放入披萨饼中。 |
| 第9步 | 再撒上玛里苏后放入烤箱，200度15分钟。 |
| 第10步 | 完成图。 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 高筋面粉、黄油、酵母、牛奶、白糖、芝士碎、香蕉、菠萝、沙拉酱 |
| 第1步 | 面团食材除黄油和盐一起放入厨师機碗中，启动厨师機和成光滑的面团 |
| 第2步 | 加盐和黄油在继续一个和面程序 |
| 第3步 | 出手套膜即可 |
| 第4步 | 将面团放入容器盖保鲜膜利用烤箱发酵功能，发酵制两倍大 |
| 第5步 | 将菠萝切条 |
| 第6步 | 香蕉切片 |
| 第7步 | 发好的面团，食指沾面粉戳个洞不回缩 |
| 第8步 | 面团先排气擀成薄饼放入披萨盘里整好型，用叉子扎眼儿，以免烤的鼓起来 |
| 第9步 | 刷一层沙拉酱 |
| 第10步 | 撒一层芝士碎 |
| 第11步 | 摆上香蕉和菠萝 |
| 第12步 | 最后撒一层厚厚的芝士碎 |
| 第13步 | 烤箱提前预热200°烤十五分钟 |
| 第14步 | 出炉了，用披萨刀切块装盘。 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 披萨底、苹果、果酱、坚果、调味料等 |
| 第1步 | 披萨派皮提前室温解冻 |
| 第2步 | 一颗苹果，一半切丁，一半切耳朵状的片（不用削皮） |
| 第3步 | 把苹果丁放锅里小火熬一会5分钟（不要加水）等熬出汁水，加果酱或者糖一勺，再熬2分钟 |
| 第4步 | 煮好的黏稠的苹果丁酱，倒在披萨皮上烤箱135度12分钟 |
| 第5步 | 往披萨上摆好苹果片刷一层糖水或果酱再烤3分钟就好了 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 面粉、菠萝、白色火龙果、香蕉、桑椹 |
| 第1步 | 准备面粉200克，面粉用正常家里的普通面粉就可以。 |
| 第2步 | 放入白糖，酵母，泡打粉和均匀。 |
| 第3步 | 牛奶用开水烫温一些。 |
| 第4步 | 温牛奶和面，每次到一點至面和成柔软不粘手的面团即可，盖上盖子发酵半小時。最好是锅里到少许热水，把面盆放在里面，盖上盖子，这样发酵快一些。 |
| 第5步 | 待面团发酵2倍大時取出。放入1勺盐，手上粘上一點玉米油开始揉面，排气，把盐也揉均匀。 |
| 第6步 | 撒上一些干面粉静置5分钟。 |
| 第7步 | 擀成圆形，用手再边缘处按出一道沟，主要是为了水果和芝士受热后汤汁不外溢。用叉子在饼面上叉出小眼儿。 |
| 第8步 | 烤盘上均匀的抹上一层玉米油，放入做好的面饼。 |
| 第9步 | 上下火175度烤10分钟。 |
| 第10步 | 取出放上一层芝士条。 |
| 第11步 | 把切成小块的各种水果摆在芝士条上，再均匀的挤上一层甜味沙拉酱。 |
| 第12步 | 满满的再撒上一层芝士条，烤箱上下火180度再烤10分钟。 |
| 第13步 | 烤好后装入盘中，切成8瓣，完成。 |
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| 做法【六】 | |
| 材料 | 普通面粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、玉米油、酵母、苹果、圣女果、水果玉米、香蕉、奶酪丝、披萨酱、蓝莓酱 |
| 第1步 | 把所有的主料放入面包桶内揉10分钟后再发酵 |
| 第2步 | 把香蕉要成片，圣女里一切两片 |
| 第3步 | 把苹果切成丁，和玉米粒一块用锅炒一下 |
| 第4步 | 准备好披萨酱和蓝梅酱 |
| 第5步 | 面发至二倍大，排气揉圆擀成饼 |
| 第6步 | 铺在披萨盘内，用钗子把面底钗一下，放烤箱烤十分钟 |
| 第7步 | 抹上披萨酱和蓝梅酱 |
| 第8步 | 摆上香蕉，撒上奶酪丝 |
| 第9步 | 把玉米粒和苹果粒铺上 |
| 第10步 | 再撒上奶酪丝 |
| 第11步 | 再放上圣女果，再撒點奶酪丝 |
| 第12步 | 最后放在烤箱中层，180度烤十几分钟 |
| 第13步 | 出炉放凉切开便可食用美味的披萨 |
| 做法[六]详细图解 » | |
| 做法【七】 | |
| 材料 | 普通面粉、牛奶、鸡蛋、盐、糖、融化黄油、苹果、猕猴桃、杏仁 |
| 第1步 | 把所有饼底原料加入面包桶里,进行和面。（饼底可以做两个披萨） |
| 第2步 | 和好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小就可以了。 |
| 第3步 | 取一半擀成比烤盘略大一點點的面片，放入不粘烤盘里，把多余的边缘向内稍微卷起，并用叉子在面片上叉出一些小洞，避免在烘烤的过程中，饼皮鼓起。然后盖上保鲜膜中间醒发半小時。 |
| 第4步 | 在饼底的边缘刷上一层全蛋液，放入预热好的烤箱150度中层烤约10分钟。（以为水果披萨的馅料不适合烤得过久，所以先烤饼底） |
| 第5步 | 烤饼底的時候把所有的水果和杏仁切成小丁。 |
| 第6步 | 锅里加入适量黄油（方子外）融化。 |
| 第7步 | 倒入水果丁，加入适量白糖稍微翻炒后盛出备用。 |
| 第8步 | 烤好的饼底拿出· |
| 第9步 | 抹上一层蓝莓酱。 |
| 第10步 | 撒上一层马苏里拉奶酪丝。 |
| 第11步 | 铺上水果馅，撒上杏仁。 |
| 第12步 | 再铺上一层马苏里拉奶酪丝。 |
| 第13步 | 放入提前十分钟预热好的烤箱，上下火、中层、160度烤约50到20分钟。 |
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