寿司
寿司是【大妞爱吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
寿司是我们在韩国料理里常吃的,小小几块十几大洋就没了,自己做吧,用不了几个钱就在家吃出了味道,吃出了情调。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
米饭:适量 | 火腿肠:适量 |
鸡蛋:适量 | 蟹足棒:适量 |
菠菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
榨菜:适量 | -- |
寿司的做法步骤
寿司做法技巧/窍门/补充说明:
铺米饭的时候,远离身体的那一边留一厘米空白,这样米粒才不会外逸。卷的时候边往里抠边用劲,才能卷的紧致。切的时候如果刀上沾饭粒了就沾水,这样才能切的利落。