制作方法
| 做法【一】 | |
| 材料 | 山药、鼠尾草、薄荷叶、炼乳、柚子、调味料等 |
| 第1步 | 山药蒸熟，用滤网过滤 |
| 第2步 | 加入炼乳（为了增香，减肥可省略） |
| 第3步 | 加入鼠尾草籽 |
| 第4步 | 将其搅拌均匀 |
| 第5步 | 裱花袋装入大号菊花裱花嘴，将山药泥装入裱花袋内 |
| 第6步 | 将山药泥挤入好看的杯中 |
| 第7步 | 为了增加口感，可以在表面淋上蓝莓酱或者蜂蜜柚子酱 |
| 第8步 | 點缀薄荷叶和樱桃，就完成了 |
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| 做法【二】 | |
| 材料 | 山药、牛奶、蓝莓酱、葡萄糖、调味料等 |
| 第1步 | 材料 |
| 第2步 | 山药去皮备用，我削山药時候会痒，可以抹上一些醋就会好 |
| 第3步 | 切小段放入高压锅，一小碗水就好。水不用多 |
| 第4步 | 不用几分钟山药就熟透了。 |
| 第5步 | 压成山药泥 |
| 第6步 | 我把一部分的山药泥装进保鲜膜，底下剪个小洞就可以像挤奶油一样挤出山药泥了 |
| 第7步 | 成品 |
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| 做法【三】 | |
| 材料 | 山药、果酱、调味料等 |
| 第1步 | 山药改刀，上火蒸熟 |
| 第2步 | 用料理機搅打成泥 |
| 第3步 | 倒入模具 |
| 第4步 | 表面涂上果酱即可 |
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| 做法【四】 | |
| 材料 | 山药、调味料等 |
| 第1步 | 山药一根，约240克 |
| 第2步 | 洗净，放入碗中，加少量水 |
| 第3步 | 放入微波炉中，加盖，高火5-8分钟 |
| 第4步 | 熟透，出炉晾凉 |
| 第5步 | 去皮 |
| 第6步 | 用擀面杖碾碎 |
| 第7步 | 最终碾成尽可能细腻的泥状 |
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| 做法【五】 | |
| 材料 | 山药、草莓酱、手指饼干、调味料等 |
| 第1步 | 准备食材。 |
| 第2步 | 山药去皮切片，摆入盘中，包上保鲜膜，用微波高火6分钟。 |
| 第3步 | 熟透的山药，稍凉些，用勺子压成泥。 |
| 第4步 | 山药泥中加入白糖，搅拌均匀。 |
| 第5步 | 用一块圆饼干做底，放一勺的山药泥。 |
| 第6步 | 把手指饼干分成两段，围在山药泥边上。 |
| 第7步 | 加入一些草莓酱。 |
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